Produits artisanaux en provenance de la Sicile

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  • Pâté de bottarga à la pistache
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Pâté de bottarga à la pistache

Conserve | En stock | 220 g.
€16,90

Description

Composé de poutargue de thon (œufs de thon dans leur poche), d'huile d'olive, de pistaches parfumées et de persil sicilien à la saveur inimitable. À consommer en antipasti, avec des pâtes ou dans des tartes salées.

La Maison Campisi est présente depuis maintenant cinq générations dans le port de pêche de Marzamemi, tout proche de Pachino. Leur savoir-faire gastronomique (mer et terre) et leurs méthodes de production artisanale ont fait leur réputation à travers toute l’Italie.

Ingrédients

Poutargue de thon* 52% (Thunnus obesus), huile d’olive 38%, pistache* 9%, persil, ail, sel.
*allergène

Peut contenir des traces de poissons, fruits à coque, mollusques.

Conservation

Tenir éloigné de la lumière et de sources de chaleur. Après ouverture, recouvrir d’huile, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.