Pesto de thon aux câpres et piments
Description
Thon finement haché avec des câpres et des piments dans de l’huile avec du sel et du poivre. Parfait pour assaisonner les pâtes . Une sauce de caractère !
La Maison Campisi est présente depuis maintenant cinq générations dans le port de pêche de Marzamemi, tout proche de Pachino. Leur savoir-faire gastronomique (mer et terre ) et leurs méthodes de production artisanale ont fait leur réputation à travers toute l’Italie.
Ingrédients
Thon* 50% (Katsuwonus pelamis), huile de tournesol 28%, câpres 10%, oignon, piments 4,5%, sauce de tomate cerise, sucre, vinaigre de vin blanc (contient des sulfites*), concentré de tomate, huile d’olive, ail, basilic, fructose, sel.
*allergène
Peut contenir des traces de sulfites (contenu dans le vinaigre), poisson, fruits à coque, mollusques, arachides, soja
Conservation
Dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et des rayons du soleil directs. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.
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