Rosolio de Mandarine

La mandarine, fruit typique sicilien célèbre dans le monde entier pour sa saveur intense, est l’ingrédient principal de cette excellente liqueur. Dans sa préparation, les mandarines sont pelées à la main, tandis que les zestes sont immergés dans l’alcool pendant quelques jours. On ajoute ensuite de l’eau et du sucre pour obtenir une liqueur titrée de 30°. Il a une couleur rouge-orange, un fort parfum de mandarine et une saveur crémeuse et persistante.

Bouteille de 50 cl - Alc. 30% vol.

Ingrédients : eau, sucre, alcool, infusion de zestes de mandarines 5%, arômes naturels, colorant E110.