Produits artisanaux en provenance de la Sicile

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Lapilli rosso

Vin de Sicile | En stock | 75 cl.
€14,00

Murgo

Les vignes de Murgo s'étendent sur 30 hectares principalement sur le terroir riche et volcanique de l'Etna à 500 mètres d'altitude. Le microclimat caractéristique de l'Etna retarde la maturation, apportant fraîcheur et parfum aux vins.
Les sols volcaniques donnent au contraire une forte minéralité qui se ressent dans tous les produits du territoire. Grâce aux conditions et au travail constant de trois générations, des vins élégants et complexes sont obtenus, avec une identité qui se démarque sur la scène viticole italienne et internationale. La gestion du vignoble est basée sur l'utilisation prioritaire de techniques naturelles à faible impact environnemental.

Description

La Tenuta Gelso Bianco est une ancienne propriété familiale, située sur la colline face à la plaine de Catane. Depuis pas moins de trois cents ans, on y produisait des vins et des olives.
En 2006 Murgo a planté un vignoble repensé avec des cépages compatibles avec ce terroir, avec comme objectif de produire un vin rouge plus intense, en conservant le style élégant des autres rouges de l’Etna. On obtient un rouge très agréable avec des arômes qui évoquent les fruits mûrs et des nuances de groseilles et d’épices et qui présente une agréable tannicité et persistance.
Idéal avec fromages affinés ou viandes rouges grillées

Infos sur le vin

Cépage : Cabernet 70%, Syrah 30%

Alcool : 13,5% Vol.