Ditaloni rigati

Fratelli Vescera travaille avec des variétés de blé anciennes restées authentiques : ainsi, leurs goûts, arômes et contenus nutritionnels ont été préservés, inaltérés dans le temps, garantissant un produit plus sain et authentique.
La redécouverte et l’utilisation des blés anciens est en outre très bénéfique pour la biodiversité, la réduction de l’utilisation d’agents chimiques, et pour notre santé.